Persoonlijk advies op maat Eigen technische dienst Advies aan huis

Beschikbaarheid

Beschikbaar
Niet beschikbaar

Torhout

Kortemarkstraat 11

050 674 070

Productinformatie "Broodvorm EMILE HENRY 10.EH345501 Artisan Grand Cru"
In de ambachtelijke broodbakvorm van Emile Henry kun je diverse heerlijke zelfgebakken broden maken. Gebruik eenvoudig witte bloem voor een klassiek zuurdesembrood, of combineer verschillende bloemsoorten (zoals spelt, rogge en kastanje) om rustieke, authentieke broden te bakken en nieuwe texturen en smaken te ontdekken. 


 Deze broodbakvorm is gemaakt van HR® keramiek en creëert ideale omstandigheden die vergelijkbaar zijn met een traditionele broodoven. De vorm zorgt ervoor dat je brood de juiste vochtigheid behoudt tijdens het bakken, wat resulteert in een perfect gouden, knapperige korst en een luchtige binnenkant. De gekruiste lijnen in de bodem voorkomen dat het deeg blijft plakken, en de openingen aan beide uiteinden van het deksel maken het gemakkelijk te hanteren. Voor compacte opslag kan het deksel ondersteboven in de basis worden geplaatst.


  • Materiaal: HR® Keramiek 
  •  Kleur: Grand Cru 
  • Afmetingen: 34 cm x 21,5 cm x 15 cm 
  • Ovenbestendig
  • Magnetronbestendig
  • Vaatwasbestendig
  • Bijzonder kras- en stootvast