Stoomoven BI MIELE DGD7035 CS / Power Steam / Direct Water

Stoom afblazen
Al kort voor het einde van de bereiding gaat de ovendeur op een kier, zodat de stoom voorzichtig kan ontsnappen. Het voordeel hiervan : na het bereidingsproces komt er nauwelijks hete stoom uit de oven wanneer u het gerecht eruit haalt en u geniet van meer veiligheid bij het koken.

Diverse mogelijkheden
Of u nu wilt verwarmen, blancheren, warmhouden of ontdooien: met de Miele-stoomoven kunt u de meest uiteenlopende levensmiddelen helemaal naar uw wens en smaak bereiden. Dit lukt altijd perfect, in de beste kwaliteit.

Geen ongepland doorkoken
Perfecte temperatuur: aan het einde van het bereidingsproces wordt de ovenruimte van 120 °C gekoeld naar ca. 80 °C. Hierdoor houden uw gerechten steeds de optimale temperatuur om te eten en kunnen niet ongewild doorkoken. Bovendien worden condenswater en vocht uit de voeding automatisch afgevoerd. Daarmee profiteert u van een resultaat precies zoals u dat wilt.

Flexibele standplaats
Bakvormen of ovenschalen zet u gemakkelijk op de uittrekbare ovenplaat. Hebt u ze niet meer nodig, dan verdwijnen ze door automatisch intrekken gewoon weer onder het toestel.

Professioneel uitgerust
Veel ruimte, snelle schoonmaak: de ovenruimte van roestvrij staal heeft een gebruiksvolume van tot wel 38 liter, zodat er ook grote levensmiddelen in passen zoals hele kippen of vissen. Dit biedt u de mogelijkheid om ook volledige menu's voor 8 tot 10 personen te bereiden, met meer vrijheid en comfort. Naast de grote hoeveelheid plaats is de ovenruimte absoluut roestvrij en makkelijk schoon te maken.

Altijd gebruiksklaar
Comfortabel en eenvoudig : onze druk-stoomovens zijn voorzien van een verswateraansluiting. Toe- en afvoer vinden automatisch plaats. Het water loopt automatisch naar de stoomopwekker en de condens in de ovenruimte wordt automatisch weggepompt. In het dagelijks leven is dit bijzonder handig en comfortabel.

Gezond, smakelijk en snel
Wilt u een gezonde maaltijd bereiden in korte tijd? Met onze hogedrukstoomoven met PowerSteam kunt u zowel vis als ook hittebestendige groente en peulvruchten snel en gezond bereiden. Op temperaturen van 101 °C tot 120 °C worden uw gerechten onder druk tot wel twee keer zo snel bereid in vergelijking tot een stoomoven zonder druk. Zo kunt u ook op drukke dagen gezonde maaltijden op tafel toveren.

Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd
Of u nu een enkele portie wilt klaarmaken of eten voor het hele gezin, vers of uit de diepvries: de bereidingstijd blijft in onze stoomoven voor elk gewicht steeds gelijk. Dit maakt het voor u gemakkelijk, want u bent geen tijd meer kwijt aan wegen en berekenen van de verschillende bereidingstijden.

De kortste bereidingstijden
Geniet van de kortste bereidingstijden die stomen mogelijk maakt : door zeer snelle stoomopwekking en minimale voorverwarmtijden. Dit is mogelijk dankzij de kleine ovenruimte en de stoomopwekker met sterk vermogen, evenals het bereiden onder druk met tot wel 120 °C. Sneller kan het niet.

Voordelig: stoom van buitenaf
Innovatief stoomsysteem : de stoomopwekker zit bij onze toestellen buiten de ovenruimte. Tijdens de bereiding vult deze zich volledig met stoom en de zuurstof wordt verdrongen. De voordelen : snelle verwarming, optimale temperatuurmeting en het behoud van de natuurlijke kleur van de levensmiddelen. En aangezien in de ovenruimte geen kalkafzettingen ontstaan, is ook de schoonmaak heel eenvoudig.

Voordelig: stoom van buitenaf
Innovatief stoomsysteem : de stoomopwekker zit bij onze toestellen buiten de ovenruimte. Tijdens de bereiding vult deze zich volledig met stoom en de zuurstof wordt verdrongen. De voordelen : snelle verwarming, optimale temperatuurmeting en het behoud van de natuurlijke kleur van de levensmiddelen. En aangezien in de ovenruimte geen kalkafzettingen ontstaan, is ook de schoonmaak heel eenvoudig.

Automatisch uitschakelen voor maximale veiligheid
Een paar keer drukken met de vinger en het toestel is vergrendeld en beveiligd tegen onbedoeld inschakelen door bijvoorbeeld kinderen. Ook wanneer een maximale gebruiksduur wordt overschreden, schakelt de Miele-stoomoven automatisch uit. Mocht u dus een keer vergeten het toestel uit te zetten, dan is de veiligheid toch gewaarborgd.