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Couteau Rocking Santoku avec alvéoles 18cm Convient aux techniques de coupe à balancement occidentales et aux techniques de coupe à hachage asiatiques Les alvéoles évitent que les ingrédients restent accorchés à la lame Idéal pour découper les légumes, la viande et pour préparer le poisson
LA LIGNE PARFAITE. Lorsqu’on attache de l’importance à la haute qualité “Made in Germany“, la série ZWILLING PRO s’avère comme étant le meilleur choix. Que l’on soit cuisinier professionnel ou amateur, les couteaux ZWILLING PRO sont le résultat d’une parfaite symbiose entre une technologie innovante, un design traditionnel et une haute précision. Du couteau d’of ce au santoku, la série offre tout ce dont vous avez besoin pour chaque type de découpe. Découvrez une série de couteaux prête à répondre à tout ce que l’on peut attendre d’un couteau de cuisine moderne: grande qualité et ligne parfaite.
